– Verser le yaourt dans un saladier.
Garder le pot pour les autres mesures.
– Ajouter la farine, l’huile et le sucre.
– Mélanger
– Ajouter ensuite les œufs, la levure et le chocolat en poudre.
– Mélanger de nouveau
– Beurrer un moule en forme de cœur (si vous avez) sinon un moule à manqué et mettre un peu de farine pour éviter que le gâteau colle.
– Verser la préparation dans un moule et faire cuire pendant environ 30 min à 180 °.
– Laisser refroidir
Pour ma part je n’avais pas de moule en forme de cœur, j’ai donc découpé une forme de cœur dans une feuille de papier que j’ai posé sur le gâteau, et j’ai découpé le tour. Avec le nappage, ça ne se voit pas.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec un peu de beurre, et faire le nappage sur le gâteau.
Vous pouvez ensuite décorer la gâteau selon vos envies.
